シャトー・ソシアンド・マレ [2006]750ml|ウメムラ Wine Cellar

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Chateau Sociando Mallet / ソシアンド・マレ

サン=スーラン=ドゥ=カドゥルヌにあるソシァンド=マレは、10年から25年間優雅に寝かせることを意図した非常に高い品質の、妥協を知らないワインをつくっている。

畑は、ジロンド河を望む贅沢な場所にあり、この低迷していたシャトーを1969年に買ったジャン・ゴトゥロが細心の注意を払ってつくるワインは、インクのように黒っぽいルビー色で、極めて凝縮しており、フルボディで、口の中に皺(しわ)が寄るようなタンニンを持つ。

ソシァンド=マレは、メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ、と主張した評論家もいる。

ソシァンド=マレの優れた品質の鍵は数多くある。まず、非常に向きがよく、排水もよい、砂利の多い土質の、すばらしい畑、1ha あたりの密植度の高さ(8000本)、そして手摘みの技術である。32℃から33℃の発酵温度、3週間またはそれ以上のマセラシオン期間、新樽の80%から100%の使用、そして清澄(せいちよう)処理や濾過(ろか)処理を行わないことなども、このシャトーの水準の高さを示している。

シャトー・ソシアンド・マレ [2006]750ml|ウメムラ Wine Cellar

シャトー・ソシアンド・マレ [2006]750ml|ウメムラ Wine Cellar

クラシックで全く妥協のないソシアンド・マレ!
紛れもなく二級シャトー並みの実力を誇っています。これはストック必至でしょう!

ボルドーのブルジョワ級であっても、格付けシャトーに匹敵する評価を得ているシャトー・ソシアンド・マレ。
ソシアンド・マレは、『メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ』、と主張した評論家もいます。

ソシアンド・マレは、時に20年、30年と長期熟成のポテンシャルを兼ね備えているもの!2006年はエレガントでパワフル、熟成によりようやく開花したといっても過言ではないこのヴィンテージ。ぜひお試しいただきたい2006年限定入荷です!

Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert M. Parker, Jr. 90 Drink: 2012-2025 $29-$104
Classic aromas of black currants, graphite, powdered wet rocks, and earthy undertones compete with the intense black currant fruit present in this structured, medium to full-bodied, concentrated 2006. Always an over-achiever, Sociando Mallet is built for 20-30 years of longevity. The elegant, powerful, but backward 2006 requires patience. Anticipated maturity: 2012-2025.


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